Einheimisches Superfood

Einheimisches Superfood

Als Superfood werden Nahrungsmittel bezeichnet, die als „überdurchschnittlich nährstoffreich und für Gesundheit und Wohlbefinden besonders förderlich“ gelten. Seit vielen Jahrtausenden nutzen wir Menschen essbare Heil- und Wildpflanzen in Ernährung und Medizin, um gesund, vital und kraftvoll zu leben und zu

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