Wir tauchen ein in die wundersame Welt der Fermentation! Mit viel Praxis und Hintergrundwissen werden wir verschiedene Fermentationsmethoden von Lebensmitteln kennenlernen: Von Sauerkraut und Kimchi über fermentierte Limonaden bis hin zum eigenen Sauerteigbrot und vielem mehr.

Unsere Füße sind die Abbilder unserer realen Körper und Spiegel unserer inneren Landkarten: Wir werden intensiv unsere Fußlandschaften erkunden, dabei miteinander experimentieren und unsere Füße feinfühlig ” ausprobieren” durch Drücken, Tasten und Berühren...

Die Faszination von lebensechten Abgüssen bekommen wir im Museum oder in der Kunstausstellung zu spüren. Wir können die Welt abformen, genaue Replikas von Naturmaterialien oder Tieren und -spuren anfertigen oder auch von uns selber geschaffenen Kunstwerken Substanz verleihen, durch den Guß in haltbare oder edle Materialien. Wir werden unterschiedliche Techniken kennenlernen, um dreidimensionale Strukturen zu erfassen und als Abgüsse zu replizieren.

Seit vielen Jahrtausenden nutzen wir Menschen essbare Heil- und Wildpflanzen in Ernährung und Medizin, um gesund, vital und kraftvoll zu leben und zu bleiben. Viele der essbaren Heil- und Wildpflanzen entsprechen der Beschreibung als „Superfood” und sind wieder gefragt und aktuell. Im Workshop werden wir lernen, was Superfood ausmacht und wie wir die entsprechenden Pflanzen erkennen, sammeln, zubereiten, essen und genießen.